Arroz con leche. Nivel básico.

Esta es la receta del arroz con leche.

Receta del Roscón de Reyes. Nivel intermedio

- Veamos, Atanasio, me prometiste la receta del Roscón de Reyes.
- Es cierto. Y ahora es el momento de comerlo.
- Bueno, al grano, ¿qué lleva?
- Pues harina, huevos, azúcar mantequilla, levadura... pero espera, iremos por pasos.
- Entonces lo voy a apuntar.
- Vale, pues prepárate, en cierto sentido el Roscón de Reyes es un bollo, así que usamos una base de harina y huevos.
- ¿Empezamos con eso?
- No, mira, cogemos un bol, ¿ves? Y ponemos un poco de leche, unas pocas cucharadas de leche caliente en las que vamos a disolver un pellizco de levadura y una pizca de la harina que tenemos. Con todo eso formamos una masa blanda.